プログラム内容 【体験編】水産グループの仕事体験!「作る・売る」ことの面白さ・奥深さを体験しよう スーパーといえば鮮度の良い野菜やお肉、お魚をたくさん取り扱っています! やはり商品は鮮度が一番。店舗では生鮮品をたくさん扱っていますがこのコースでは 「魚」にスポットを当てて流通や商品加工について体験していただけます! ・商品作成してみたい! ・流通経路について知りたい! ・魚が好き!!! こんな方々におすすめです♪ 【実施プログラム】 〇業界・会社・仕事内容説明 ・小売業、フジについて 〇水産グループとは ・水産グループの仕事内容について ・商品加工について ・販促・売場・商品開発について 〇衛生管理 〇加工・商品化体験 ・実際に商品を作成します! ⇒食品ロス問題にも視点を向けつつ商品1つ1つに どんな思いが込められて作成されているかをお伝えします!